La Petite France

Lomo vetado a la plancha con medallones de mantequilla al ajillo y perejil con mil hojas de papas y ratatouille - ENGLISH: Grilled entrecôte with medallions of garlic butter and parsley with a thousand leaves of potatoes and ratatouille - FRANÇAIS: Entrecôte grillée et médaillons de beurre maître d'hôtel avec gratin dauphinois et ratatouille

Lomo vetado en salsa de queso azul con mil hojas de papas y ratatouille - ENGLISH: Entrecôte in blue cheese sauce with a thousand leaves of potatoes and ratatouille - FRANÇAIS: Entrecôte sauce au roquefort avec gratin dauphinois et ratatouille

Lomo vetado a la plancha en salsa de pimienta verde con mil hojas de papas y ratatouille - ENGLISH: Entrecôte in green pepper sauce with a thousand leaves of potatoes and ratatouille - FRANÇAIS: Entrecôte sauce au poivre vert avec gratin dauphinois et ratatouille

Pechuga de pollo en salsa de champiñones de la estación con puré casero y verduras - ENGLISH: Chicken breast in seasonal mushroom sauce with homemade mashed potatoes and vegetables - FRANÇAIS: Blanc de poulet à la sauce aux champignons de saison avec purée de pommes de terre maison et petits légumes

Brocheta de pollo en salsa de almendras con arroz jazmín y verduras salteadas - ENGLISH: Chicken skewer in almond sauce served with jasmine rice and sautéed vegetables - FRANÇAIS: Brochette de poulet à la sauce aux amandes accompagné de riz au jasmin et de légumes sautés

Filetitos de pollo en salsa de curry sobre nido de arroz jazmín y chutney agridulce - ENGLISH: Chicken fillets in curry sauce over a nest of jasmine rice and sweet and sour chutney - FRANÇAIS: Filets de poulet à la sauce curry sur un nid de riz au jasmin et chutney aigre-doux

Conejo en salsa de mostaza Dijón con puré casero y verduras - ENGLISH: Rabbit in Dijon mustard sauce with homemade mashed potatoes and vegetables - FRANÇAIS: Lapin à la moutarde de Dijon avec purée de pommes de terre et légumes maison

Baby back ribs de cerdo en salsa de vino tinto, naranja y aceitunas con papas rústicas caseras y zanahorias confitadas - ENGLISH: Baby back ribs in red wine, orange and olive sauce with homemade rustic potatoes and candied carrots - FRANÇAIS: Baby back ribs en sauce au vin rouge, orange et olives avec pommes de terre rustiques maison et carottes confites

Garrón de cordero a la miel con puré casero de camote levemente picante - ENGLISH: Honey lamb shank with homemade sweet potato puree (slightly spicy) - FRANÇAIS: Souris d'agneau au miel servie avec une purée de patates douces maison, légèrement épicée